Колко месо трябва да ядат децата Трикове за хранене на детето - Храна - Ръководство за деца
Осигурява протеини, витамини и минерали
Последните научни доклади свързват червеното месо, взето в излишък, с появата на рак сред другите сериозни заболявания. В какво количество и с каква честота трябва да присъства в диетата на нашите деца? Комитетът по хранене към Испанската асоциация по педиатрия осветява този въпрос.
В продължение на десетилетия месото беше синоним на богата и здравословна диета. С редовната и обилна консумация децата трябваше да растат силни и високи. Днес се поставя под съмнение мястото, заемано от червено и преработено месо - колбаси, студени пържоли, пушени меса и др., Взети в излишък при сериозни заболявания като рак, затлъстяване и други разстройства, свързани с наднорменото тегло. След доклад по този въпрос, публикуван от Агенцията за изследване на рака, орган, зависим от ООН, Комитетът по хранене към Испанската асоциация по педиатрия издава интересни съвети, насочени към родителите.