Колко калории имат картофите - Колко калории

Картофите са втората най-консумирана храна в света, по-евтина и по-питателна, със сигурност у дома те също я консумират и не знаят ползите и хранителния принос на тази храна.

Картофите, както са известни също, са богати на витамин С, калий, фибри и витамин В6, които допринасят за правилната имунна функция на нашето тяло, а заедно с липсата на холестерол ни позволява да запазим здравето на сърцето.

Калории от варени картофи

Картоф, приготвен с кожата с тегло 300 грама, има 198 калории, като има за всеки 100gr, 66 калории, 6 грама протеин и 2 грама мазнини. Ако обелите картофа и премахнете кожата преди готвене, може да загубите половин грам протеин, но количеството на холестерола и калориите ще останат същите.

калории

Калории в печени картофи

Ако решим да приготвим картофа във фурната, калориите му на 100 грама ще бъдат увеличени до 101, но също така ще бъдат много по-хранителни, увеличавайки съдържанието на магнезий с 20% и количеството фосфор и калий с 30%. Освен това има 3 пъти повече фолиева киселина от варените картофи, което го прави идеална храна за бременни жени.