Колко калории имат ястията на Бъдни вечер Здраве и красота
Ястията на Бъдни вечер, макар и на гладно, могат да ви напълнят. Коледната трапеза, пълна, е пълна с пържени ястия, трудно смилаеми и ... с калории. Проверете колко калории има в кюфтето Борщ, гъбена супа, зеле и гъбени кюфтета, шаран, херинга, гръцка риба, зеле с грах, кутия, торта с маково семе и компот от сушени плодове.
Традицията повелява да опитате всяко от 12-те ястия в навечерието на Коледа. Ако се чудите как да го направите и в същото време не прекалявате с калориите, проверете съдържанието на калории в ястията на Бъдни вечер.
Колко калории има боршът с кюфтета?
Калорийното съдържание на това ястие зависи главно от това колко уши добавяме към порция борш. Чистият борш (200 ml) няма повече от 30 kcal. Ако хвърлим четири малки уши вода (приблизително 72 kcal), калоричната стойност на цялото ястие ще бъде малко по-висока от 100 kcal.
Прочетете още: червен борш - хранене, калории
Колко калории има гъбената супа?
В чиния (250 g) чистата и неизбелена гъбена супа ще бъде ниска, около 30 kcal. Порция гъбена супа с юфка и сметана вече има 300 kcal. Не забравяйте, че гъбите се усвояват трудно, затова добавете копър и черен пипер към супата си, за да подобрите храносмилането.
Прочетете още: Гъбена супа - калории, хранителни стойности
Колко калории са кюфтетата със зеле и гъби?
Варените и пържени кюфтета ще осигурят около 220 kcal, ако се сервират директно от водата, калоричната им стойност ще намалее до 160 kcal. Печените кюфтета са само с 10 ккал повече от варените.
Прочетете още: Кнедли - калории, хранителни стойности
Прочетете още: Как се приготвят банички със зеле и гъби?
Колко калории има шаранът?
В 100 г варен шаран, поднесен в желе, ще бъде 136 ккал. Пърженият шаран в яйце и галета е висококалорично ястие (има 162 ккал), така че ако следите диетата си и не харесвате шаран в желе, заменете го с печена риба. Ще има 147 kcal в 100 грама порция шаран, изпечен с добавка на билки и подправки.
Прочетете също: KARP - хранителни свойства, калории, цена