Колко калории има в 12 чаши боб

Често използваните бобчета, независимо дали са в салати, супи и яхнии, или приготвени като препечен боб в много мексикански ястия, са отличен източник на протеини с високо съдържание на фибри, но с ниско съдържание на мазнини. Зърната се накисват за няколко часа и след това се варят, течността се отцежда и изхвърля преди сервиране.

колко калории

Калории в пинто боб

Според USDA, половин чаша пресен боб, сварен без сол, има 122 калории. За тази половин чаша получавате също 7,7 грама протеин, 7,7 грама фибри, 1,79 грама желязо, 39 грама калций и 373 грама калий.