Колко калории има тамале; Ами яжте

Тамалес, от тамали от Науатъл, което означава увит, са ястие от мезоамерикански произход, характерно за нашата страна, въпреки че има различни начини за приготвянето им, основната съставка в повечето от тях е царевицата.
Мексико има голямо разнообразие от препарати, тъй като всеки регион на страната има свое собствено творение. Те се отличават с обвивката, размера и пълнежа, които могат да бъдат зеленчуци, плодове, някакъв вид протеин като месо, пиле, скариди, боб, сирене или просто се приготвят със сос.
А какво да кажем за неговата хранителна стойност?
Това са най-евтините енергийни барове, които можете да намерите на пазара, те са много калорична храна поради високото си съдържание на въглехидрати и мазнини, поради което е една от любимите закуски на строителните работници, които изискват енергийни храни, за да издържат на пътуването.
Според мексиканската система за еквивалентни храни, всеки сто грама тамале осигурява средно двеста и петдесет калории и петнадесет грама мазнини, количество, еквивалентно на три чаени лъжички масло.