Колко калории има едно яйце и други любопитни факти, които ви интересуват - Gastrolab
В рамките на Международен ден на яйцата, искаме да поговорим една от храните от животински произход повече служители в кухни по целия света, поради своя вкус, икономичност и гъвкавост за приготвяне на различни ястия, както и хранителните си свойства. По отношение на ползите от него, UNAM посочи в различни статии ползите от тази храна, която също е описана като "една от най-здравословните храни, които съществуват" за консумация от човека.
Сред неговите свойства е, че е a протеин с висока биологична стойност и тъй като е достъпна за по-голямата част от населението, това го прави идеална храна за получаване на тази макро храна; също е богат източник на витамини A, B2, B5 и B9, както и минерали основни неща като фосфор, желязо и цинк и Омега 3 и 6 мастни киселини, които контролират различни функции на тялото и регулират лошия холестерол (LDL) в кръвта.
Свързани новини
Въпреки това, ние се натъкнахме на постоянното послание, че консумира яйце може повишават нивата на холестерола или нас това би ви накарало да напълнеете. На първо място бихме ви казали, че никога не е добре да прекалявате с каквато и да е храна, независимо колко здравословна е тя, освен това сме ви казвали преди това какво е здравословното количество, което може да се консумира за една седмица от тази храна и днес споделяме с вас колко калории има той.
Свързани новини
Колко калории има едно яйце?
Според Джосе Антонио Кинтана Лупес, академик във Факултета по ветеринарна медицина и зоотехника (FMVyZ) на UNAM, яйце се счита за храна с нискокалоричен прием, като съдържа до 90 калории на парче и осигурява страхотно усещане за ситост. Въпреки това, Министерството на земеделието на САЩ (USDA, за неговия акроним на английски), посочва, че голямо яйце съдържа около 72 калории.