Колективна ресторантска храна от социална, образователна, здравна и управленска гледна точка
- ПРОУЧВАНИЯ
- ИЗСЛЕДВАНИЯ
- МЕЖДУНАРОДЕН
- КОМУНИКАЦИЯ
- UNED
- Достъп до
ВИРТУАЛНИ КУРСОВЕ - Достъп
към КАМПУС
- Моето пространство
- Търсене на дейност
- 2020-2021
- 2019-2020
- 2018-2019
- 2017-2018
- 2016-2017
- Постоянно образование
- Главен
- Какво е постоянно обучение?
- Видове курсове
- Как да се запиша?
- Признаване на кредит
- Признаване на кредит Обучение на учители
- Крайни срокове за регистрация
- Помощ за обучение
- Дистанционно професионално обучение
- Моят файл
- Достъп до курса
- Искове
- Заглавия и сертификати
- Практики
- Нормативна
- Административна организация
- Цифрови сертификати
Колективно кетъринг: Храна от социална, образователна, здравна и управленска гледна точка
Програмата за професионално и личностно развитие приветства курсове, които дават право на придобиване на собствена степен от UNED. Всеки курс ще се преподава в една от следните категории: Професионален експерт, Отворено обучение, Професионално актуализиране (*) и ще отговори на търсенето на обучение в отговор на нуждите и интересите на света на труда. Техните курсове ще бъдат насърчавани от UNED или от социални и икономически субекти, които търсят академичната подкрепа на университета за най-добро качество на своите обучителни и промоционални действия за своята работа и професионални групи.
Изисквания за достъп: няма минимални изисквания за достъп, с изключение на специфичните за всеки курс, установени от неговия директор.
(*) В курсовете, предлагани в Отворено образование, които съдържат спецификацията на (ПРОФЕСИОНАЛНА АКТУАЛИЗАЦИЯ) от тяхно име, преминаването на курса ще бъде акредитирано от „Сертификат за професионално актуализиране“ (Заседание на Управителния съвет на UNED, проведено на 16 декември, две хиляди и четиринадесет, одобрявайки провеждането на курсове за професионално и бизнес обучение с името на удостоверение за професионално актуализиране).
Професионалисти, които работят в кетъринг услуги, изпълняващи функции по управление, администрация, координация, контрол на доставките, обработка и приготвяне на храна (професионалисти в областта на гостоприемството) и потребители, които заслужават обучение по тези теми поради образователното, социалното си планиране и храненето
1. Представяне и цели
Значението на колективното възстановяване за здравето на населението е неоспоримо доказателство. Настоящият начин на живот принуди гражданите да увеличат консумацията на храна извън дома по академични, работни или социални причини и като част от свободното си време и човешките си взаимоотношения.
Търсенето се увеличава и теглото на консумираната храна, особено за най-важното хранене за деня, може да окаже голямо влияние върху здравето за приемственост през целия живот
Поради тази причина, Общественото здраве, освен че регулира законодателните аспекти, свързани с хигиената и безопасността на храните, насърчава планирането на диети, адаптирани към различните видове консумиращо население според техните обстоятелства и особености, особено оценявайки хранителните стойности и разнообразието на храни, като ги адаптира към настоящите препоръки, издадени от Експертните комитети на научните общества.
Цели на обучението: