Коледа без граници - Виталив

От MONICA

Испанците и европейците обичат да седят на масата по това време и да посрещнат Нова година, като опитат традиционни ястия и сладкиши, но понякога прекаляваме. А в останалия свят? В Япония, Русия, Индия, Израел, Австралия, Съединените щати или Мексико, сладките и до голяма степен печени са главните герои на трапезите на много от тези страни. Както винаги, когато става въпрос за поддържане на балансирана диета, тайната е да се насладите на приемането на точното количество. Да бъдеш щастлив по празниците не е несъвместимо с поддържането на идеалното тегло. След това ви казваме какво е типично за вкус по време на тези дати по целия свят.

Япония

По традиция японците се сбогуват с годината с купичка дълги юфка, сами, с наситнен лук или очукани с темпура. Те приготвят много храна, защото се смята, че готвенето е лош късмет през първите три дни от новата година. Но през последните години стана модерно да се яде пържено пиле от добре позната мултинационална компания.

Русия

Водката е звездата на руските коледни обяди и вечери. Те правят снимки на водка, препичащи вика на Za vas! и го придружава по-късно със закуски краставици, хляб, салати с морски дарове, хайвер ...
Традиционно вечерята се състои от 12 храни в чест на 12-те апостоли. Но не е обичайно да се взима месо, но Кутия, каша от череша или други зърнени храни, мак и мед, която символизира надежда, безсмъртие, щастие и успех. Освен това ядат постни хляб, мед, гъбена супа, настърган чесън, треска, кайсии, портокали, смокини, фурми и боб, всички подправени с картофи, чесън, сол и черен пипер.
За руските деца Нова година е като Коледа за европейските деца. И точно този ден Дядото на леда, един вид роден Дядо Коледа, който пътува из страната, разпространявайки сладкиши, играчки и кукли матриуска (снимка).

Нова година

Индия

Дивали, или Фестивал на светлината, показва началото на новата година в Индия, но не се провежда на 31 декември, а между октомври и ноември и продължава пет дни. Хиляди маслени лампи украсяват къщи, храмове и градини. Фойерверки и нестинари също са често срещани в това тържество.