Кокосова вода като изотонична напитка

Кокосовата вода може да се превърне в изотонична напитка на бъдещето. Знаете ли, че чаша кокосова вода съдържа повече калий, отколкото банан?

Йоланда Васкес Мазариего

кокосова

Изотоничните напитки, които консумираме редовно, за да заместим течности и соли, когато се потим, докато спортуваме, биха могли да се замени с кокосово мляко, според проучване на Американското химическо общество.

Според Чхандашри Бхатачар и колегите му от университета в Индиана (САЩ) тази натурална напитка съдържа пет пъти повече калий отколкото изотоничните спортни напитки, които обикновено се консумират от спортисти.

Д-р Bhattachar коментира: „Всеки път, когато имате крампи в мускулите, калият ви помага да ги премахнете, така че кокосовата вода е най-подходящата течност, която да замести хранителните вещества, които тялото ви губи, когато тренирате“.