Кокцидиоза и хранене Ваксинацията срещу кокцидиоза позволява по-голяма гъвкавост в диетата

От началото на търговията с домашни птици диетолозите се опитват да оценят въздействието на хранителните вещества за фуражите върху променящите се хранителни нужди на бройлерите. Те също са се опитали да открият и контролират антинутриционните фактори, присъстващи в храната. В много случаи хранителните нужди са линейни, но намаляват с увеличаване на възрастта на птиците. С други думи, приносът на храната се променя, като обикновено намалява с течение на времето.

Традиционни програми

В продължение на години в Испания и в много други страни с дълга птича традиция програмата за контрол на кокцидиозата включва химикал, обикновено никарбазин, през първите няколко седмици, последван от йонофор (като монензин или салиномицин). Оптималният период, в който може да се използва никарбазин, е 21 дни, тъй като по-малко от това намалява неговата ефективност и повече увеличава риска от забавяне на растежа. Освен това, различните разпоредби изискват прилагането на този антикокцидиален препарат да бъде спряно определен брой дни преди клането („карентен период“).

В резултат на това най-универсално използваните програми за формулиране включват начално хранене до 21-дневна възраст, дажба за отглеждане до няколко дни преди клането (в зависимост от законите) и финишър или „изтегляне на фураж“ до клането ... Така е направено, въпреки че може да не е идеалната програма нито технически, нито икономически.

Тази ситуация се променя, когато пилетата получават ваксина за контрол на кокцидиозата, тъй като продължителността на времето, в което се използва финишърът, вече не се определя от опасенията, че пилетата могат да получат късно огнище на кокцидиоза по време на вегетацията, което е по-скъпо. Тези нови обстоятелства също така дават възможност да се формулира храна за сезона, в който пилешкото черво се бори с индуцираните от ваксината протозои от рода Eimeria, което е периодът между 15 и 25-дневна възраст.

Ваксинирани птици

Програмите за хранене на пилета, ваксинирани срещу кокцидиоза, трябва да имат три различни цели, а именно:

Разработване на имунокомпетентния апарат. Храната трябва да насърчава растежа и правилното функциониране на тази, известна още като имунна система.
Осигурете на птиците най-добрата защита срещу кокцидиалните размножителни периоди, като им давате добра смилаемост и, когато е възможно, предотвратявате други усложняващи фактори като некротичен ентерит.
Използвайте устойчивостта срещу кокцидиоза, създадена от птици, за да увеличите растежа при възможно най-ниските разходи в края на вегетационния сезон.

Тази тройна цел може да бъде постигната по-лесно с различна програма за хранене, отколкото сме свикнали днес, тъй като би осигурила използването на:

Предварителна стартова храна на възраст 0-14 дни.
Високо смилаема храна, 15 до 30 дни.
Технически и икономически полезна храна от 31 дни до клане.

Полеви тестове

За да се тества тази нова диета, бяха проведени тестове в една от най-престижните експериментални ферми в Испания. В единия от тях са използвани 4500 мъже Hybro, които са разделени на три групи: единият е получил антикокцидиален, другият не, а другият е ваксиниран срещу кокцидиоза. Във всяка от трите групи половината получават конвенционалната диета, а другата половина алтернативна диета (Таблица 1).

Конвенционалната програма се състоеше от следните видове храни:

P1: Стартер, от 0 до 21 дни, с 3020 Kcal, 23,6% от общия протеин и 1,1% от наличния лизин.
P2: Растеж. От 21 до 42 дни, с 3250 Kcal, 23% протеин и 1,05% наличен лизин.
P3: Финишър. От 43 до 49 дни, с 3250 Kcal, 21,9% протеин и 0,95% наличен лизин.
Храната P1 се дава в трохи и храна P2 и P3 в пелети.