Зърнени култури, основни при храненето на бебета - Serunion Educa
Най-често консумираните зърнени храни в нашата диета са пшеница, ориз, царевица, ечемик, ръж, овес и просо.
Защо са важни за нашето тяло?
На първо място зърнените култури ни помагат да поддържаме балансирана диета благодарение на факта, че те са богати предимно на въглехидрати, приблизително 70%; те също съдържат витамини, минерали и фибри. Тези компоненти представляват основни съставки за диетата на най-малките, допринасяйки решаващо за растежа им и им помагат да поддържат и насърчават доброто развитие на своите интелектуални и двигателни умения.
Според хранителната пирамида трябва да консумираме предимно сложни въглехидрати през целия ден, точно тези, осигурени, наред с други, от зърнените култури и техните производни. Те също се съдържат в плодове, зеленчуци, ядки, мляко и неговите производни и черупчести мекотели. По този начин е препоръчително да ядете между 6 и 11 порции хляб, тестени изделия и зърнени храни на ден. Препоръчителният калориен прием при деца се разпределя, както следва: 15% на закуска, 30% на обяд, 15% на закуска и 30% на вечеря.