Кой съм аз Хранителният треньор Джилиан Ухапване
Здравей аз съм джилиан
Днес съм здрав, щастлив и годен… но не винаги съм бил такъв! До 20-годишна възраст мразех да спортувам, обичах газирани напитки и „боклуци“ и никога не ядях зеленчуци.
През по-голямата част от живота си имах доста лоши отношения с храната и с тялото си. Бях обсебен от лека закуска - пакетираните, изкуствени, захарни „закуски“, които са доста типични за Америка. Но тъй като беше забранено у дома, когато отидох в къщите на приятелите ми, това излезе извън контрол и скрих обсебеността си от „закуските“ на семейството си.
Любовта ми към нездравословната храна и омразата към всякакъв вид зеленчуци или спорт ме доведоха до тегло, при което изобщо не се чувствах добре със себе си. Исках да се променя . но по това време нямах ИДЕЯ как да го направя.
В колежа започнах да сменям навиците си малко по малко. След като прекарахме първите няколко години в колежа в пиене и купони ... беше време да направим нещо. Започнах МНОГО малък - да ям малко зеленчуци, да правя ден-два във фитнес клас. Спрях да пуша и постепенно намалих консумацията на алкохол. Постепенно направих пълна трансформация на живота си, тялото си и хранителните си навици ... и никога не съм гледал назад. За повече подробности относно моята история и как направих тези промени, можете да чуете тази глава от Radio Bite Size (моя подкаст) или да прочетете моята история в блога.
Започнах да изучавам хранене и коучинг през 2011 г., след като завърших антропологичната си степен в UCSD (Сан Диего, Калифорния). Оттогава продължавам да уча, уча и експериментирам с различни методологии за хранене. Днес съм сертифициран треньор по хранене от Precision Nutrition, здравен треньор, сертифициран от Института за интегративно хранене, треньор по CrossFit L3 и имам сертификат за спортно хранене от ANEF в Барселона.