Кой кой е в диетата и храненето (и в Испания) - Диетологът на генерала
Хуан Ревенга
Идентифицирането на всеки здравен специалист въз основа на техните познания за храненето е поне противоречива задача, а когато не, бъркотия за баща и уважаеми господине.
Нека бъдем честни, освен в случая на замесените (и въпреки че има несъответствия) обикновеният гражданин изобщо не е ясен кой кой е по тези въпроси. В този пост ще става дума за изясняват обучението и до известна степен знанията и професионалните перспективи на всеки от "експертите по хранене" и въз основа на действащото законодателство.
Всъщност, освен самите професионалисти, един от най-големите проблеми в тази област е, че очевидно всеки е способен да даде мнение и го прави без никакъв проблем по диетично-хранителни въпроси. Винаги се е казвало, че всички испанци имат футболен треньор и политик вътре в нас, когато става въпрос за даване на нашето мнение ... към което бих добавил, че като вътрешни диетолози ние също не сме лоши.
Въпросът, както предполагам, не е прост. На първо място, необходимо е да се посочат онези курсове за обучение, които поради своите характеристики в рамките на регламентирано обучение в крайна сметка дават официална степен, присъщо свързана с хранителните въпроси.
Официални квалификации, неразривно свързани с храненето и диетологията
Има три академични заглавия, които официално признати вече откриват в собствената си деноминация тясна връзка с храненето и, ако е необходимо, с диетологията:
Други официални степени със съдържание в храненето и диетологията
Освен това е напълно възможно и всъщност сравнително често тези професионалисти да учат последващо магистърско или следдипломно обучение в които храненето и диетологията са основни теми (най-малкото и за да ме разберете, магистър по клинично хранене). В тези случаи предишното им обучение ще преобладава в професионалното им име, като ще може да го квалифицира във всеки отделен случай със званието на завършен магистър. В обобщение и според мен това не биха били професионалисти в областта на храненето и диетологията, както тези в първия раздел. Поне от академична и формална гледна точка.
Други акредитации (неофициални)
Отвъд дискутираното досега има много обширна и по мое мнение жалко предложение от курсове, кратки курсове, обучение, актуализации и т.н. които канят бъдещия студент да повярва, че след завършване на „проучванията“ те ще могат да изпълняват професионални функции, присъщи на храненето и диететиката. Те се предлагат чрез академии, центрове за обучение и т.н. със съмнителна репутация и тяхната квалификация е всичко друго, но не и официална. Вашата реклама, особено агресивна, когато става въпрос за осигуряване на работни места и обучение с вашата степен или диплома, е вид сирена, особено когато се обмисля валидността на въпросната степен. Отдавна писах за един очевиден случай в това отношение и въпреки че този курс частично промени публичността си, той все още е там, в обсега на най-невнимателните и по-малко предупредени по тези въпроси. И така има още десетки примери.