Кои са страните, които харчат най-много и най-малко за храна в света
Свързани статии
Откъде идват имената на световните валути?
Трудна новина за свободата на изразяване: сто журналисти, убити през 2015 г.
Организираната престъпност и нарастващото й значение в международната система
САЩ са страната в света, която харчи най-малко за храна пропорционално на нивото на домакинските разходи. По-конкретно, жителите на САЩ харчат около 2273 долара годишно или 6,6% (6,1% според USDA) от семейния бюджет за домашна храна. Това са данни, отнасящи се до 2012 г. от скорошно проучване на Министерството на земеделието на САЩ (USDA). В картата, изготвена от Vox, страните, които харчат най-много и най-малко за храна, могат да се видят по цветни тонове. Относително (в проценти спрямо общите разходи на домакинството). САЩ харчат по-малко от която и да е от другите 83 държави, включени в изследването.
Имената, които следват САЩ в списъка на страните, които харчат най-малко за храна, са Великобритания (9,1%), Канада (9,6%) и Германия (10,9%). От другата страна на скалата откриваме азиатски и африкански държави, водени от Пакистан, страната, в която струва повече храна за семейство. В тази азиатска държава почти половината от вътрешния бюджет отива за храна, по-точно 47,7%. Следват ги Камерун (45,9%), Египет (42,7%) и Нигерия (39,5%).
Vox. USDA данни, Служба за икономически изследвания
Важно е да се изяснят няколко методологични бележки от изследването. Първият е, че данните са посочени само за вътрешна консумация на храна, тоест показатели като разходи за храна извън дома, ресторанти, хотели или доставка на храна не се вземат предвид. Ако те бяха включени, САЩ например биха похарчили 11,4% от средния семеен бюджет за храна. Този фактор влияе много повече на „богатите“ страни, отколкото на „богатите“ страни, тъй като те най-често прилагат тази практика.
Вторият аспект, който трябва да се изясни, е, че очевидно САЩ не са страната, която харчи най-малко за храна, но наистина води в списъка на страните с най-нисък дял на семейните доходи, посветени на храната. Факт е, че САЩ, дори харчейки 6,6% от семейния бюджет за храна, абсолютната цифра е 2 273 щатски долара годишно, докато в Пакистан (47,7%) те харчат 415 щатски долара годишно, еквивалентно на 4 минимални заплати.