SOCHOB - Чилийско общество на затлъстяването
- У дома
- Ние +
- За нас
- директория
- Главна информация
- Публикации +
- Списание за затлъстяване
- Книги
- Дейности +
- Календар на дейностите +
- 2020 г.
- Предишни дейности
- Курсове и семинари +
- Курсове за широката публика
- Sence курсове за обучение
- Календар на дейностите +
- Новини +
- Текущ
- Архив
- Места на интерес
- Свържете се с нас
Тестването на мозъка ви консумира калории, но колко? През 1984 г. Световното първенство по шахмат беше внезапно прекъснато, поради тревожно отслабналата рамка на Анатолий Карпов, елитен руски играч, който се състезаваше за титлата. През последните пет месеца и десетки мачове Карпов беше отслабнал с 10 килограма и организаторите на състезанието се страхуваха за здравето му.

Когато тялото е в покой и не участва в никаква друга дейност освен основите на дишането, смилането и поддържането на топло, ние знаем, че мозъкът използва удивителните 20% до 25% от общата енергия на тялото, главно във формата на глюкоза. .
Това означава съответно 350 или 450 калории на ден за средната жена или мъж. По време на детството мозъкът е още по-ненаситен. „Средно от 5 до 6 години мозъкът може да използва повече от 60% от енергията на тялото“, казва Дъг Бойер, доцент по еволюционна антропология в университета Дюк. Бойер изследва анатомичните и физиологични промени, свързани с произхода на приматите.
Този навик да се консумира глюкоза прави мозъка най-скъпият в енергията орган в тялото, но той представлява само 2% от общото телесно тегло.
Гладен мозък
Хората не са уникални в това отношение. Заедно със студентката по еволюционна антропология от университета Дюк Ариана Харингтън, която изучава използването на енергия в мозъка на бозайници, Бойер проведе изследване, което разкри, че много малки бозайници, като малката дървесна рогачка и малкият пигмейски мармосет, посвещават по-голямата част от енергията на тялото си на мозъка като както правят хората.
Бойер вярва, че причината е, че макар мозъците да са леки, човешките мозъци и гладните за глюкоза мозъци при землеройки и мармозети са големи спрямо останалата част от тялото. „Ако имате наистина голям мозък спрямо размера на тялото си, тогава той вероятно ще бъде по-скъп метаболитно“, каза Бойер пред Live Science.
По-голямата част от енергията, носена от този орган, е посветена на позволяването на невроните в мозъка да комуникират помежду си чрез химични сигнали, предавани чрез клетъчни структури, наречени синапси, каза Харингтън. „Голяма част от енергията отива за изстрелване на синапс. Това включва много пренасяне на йони през мембраните, което се смята за един от най-скъпите процеси в мозъка. ".