Кои са храните, най-богати на витамин С - BBC News World
Източник на изображение, Друго
Гуава е кралицата на витамин С: на всеки 100 грама се съдържат 228 mg аскорбинова киселина.
Витамин С - или аскорбинова киселина - е една от най-популярните хранителни добавки, особено в студено време.
Тъй като американският Нобелов лауреат Линус Полинг предлага през 1970 г., че високите дози от този витамин могат да предотвратят настинки, мнозина го консумират за тази цел.
Но въпреки последващите изследвания, които показват това аскорбиновата киселина не помага за предотвратяване на настинки - въпреки че ги лекува- това хранително вещество все още е много популярно.
Приемът му е от съществено значение за човешкото тяло: е необходим за растеж и възстановяване на тъканите.
Източник на изображение, Друго
Не е необходимо да приемате добавки, за да имате адекватни нива на витамин С, достатъчно е да ядете правилните храни.
Здравето на имунната система, сърцето, кожата и венците зависи силно от консумацията на адекватни количества от този витамин.
Край на Може би и вие се интересувате
Освен това експертите твърдят, че е много добър антиоксидант и Помага за борба с увреждането на тялото с течение на времето.
Не е необходимо обаче да приемате добавки, за да получите необходимото дневно количество витамин С.
Всъщност, има цяла поредица от плодове и зеленчуци, които съдържат много повече от препоръчителната дневна нужда от Световната здравна организация (СЗО): 45 милиграма (mg).
Въпреки че много от нас свързват портокала и лимона с този витамин, истината е, че те не са най-богатият източник на аскорбинова киселина.
Научното списание BBC Focus съставя списъка на 10-те храни с най-голямо количество витамин С, като посочва тяхната хранителна стойност на 100 грама плодове или зеленчуци.
"Топ 5" се състои от: гуава (228mg), касис (200mg), червен пипер (190mg), чили (144mg) и магданоз (120mg).