Кое угояване повече, галета или кора 4 стъпки

Хляб Това е една от първите храни, които ни е забранено да консумираме, когато започваме диета за отслабване, но също така е и една от съставките, които най-трудно ни оставяме и заместваме. Има обаче много митове за хляба и в OneHow ще анализираме един от тях, което е по-угоено, хлебната трохичка или коричка?

Въпреки че има много хора, които мислят така трохичката е по-угоена от кората и те решават да го извадят и консумират само кората, истината е, че те абсолютно грешат, тъй като е обратното. И това е логичен въпрос: трохичката има повече въздух и вода от кората; като сте по-малко плътни, това ви прави по-малко дебели.

Макар да е вярно, че самият хляб като цяло има еднакви калории както в трохите, така и в кората -288 калории на 100 грама багет-, ако ядем отделно същото количество трохи като кората, това би направило кората по-тлъста за консистенция. Външната страна на хляба е по-компактна от вътрешната, която е по-пухкава.