Кое е по-добре, чай или кафе

Въпреки че двете осигуряват подобни ползи за здравето, те имат някои разлики.

Кафето и чаят са сред най-популярните напитки в света заради вкусния си вкус и многобройните ползи за здравето. Въпреки че съставът им се различава, както кафето, така и чаят са отлични източници на съединения, които могат да ни предпазят от различни състояния. Много хора се чудят какво е по-удобно, ако се приготви чаша чай или кафе. Но отговорът не е ясен. И двете напитки могат да осигурят своите ползи за здравето, но не по един и същи начин.

ползи здравето

Значението на кофеина

Едно от съединенията, от които потребителите са най-загрижени, е кофеинът. Въпреки че съдържанието на кофеин може да варира в зависимост от времето за приготвяне, размера на чашата или метода, който използваме, трябва да имаме предвид, че кафето има два пъти повече кофеин от чая. Докато чаша кафе съдържа средно 95 mg кофеин, същата порция черен чай има около 47 mg.

Това по-високо съдържание на кофеин може да е добро за тези, които търсят моментално енергийно решение. Приемът му може да подобри спортните резултати, настроението и умствената бдителност, тъй като работи като мощен стимулант за централната нервна система. Въпреки това може да причини безпокойство и проблеми със съня при по-чувствителни хора..

Като се има предвид, че максималното количество, препоръчано от Световната здравна организация (@WHO_es), е 200 милиграма на ден за възрастен, ако искаме да намалим дневния прием на кофеин, може да е интересно да пием разнообразен чай сутрин, тъй като с две еспресо вече ще достигнем препоръчаното количество на ден.