Книги на гладно - Открийте най-доброто за пости
Постите, хилядолетни и присъстващи във всички религии (Великият пост, Рамадан, Йом Кипур ...), станаха известни от лекарите от 1880-те години. Имаше няколко опита като този на д-р Танер (1880 г.), 520 км от 11 шведски лекари, които постят (1954), или тази на Ангус Барбиери (1965). От началото на 2000-те, позовавайки се на практиката на гладуване в страни като Германия или Франция, и въз основа на проучвания, проведени в клиники за гладуване в Европа, учени, биолози и невролози започват проучвания за гладуването в Съединените щати. Валтер Лонго публикува труд за връзката между гладуването и химиотерапията и Марк Матсън работи върху връзката между гладуването и болестта на Алцхаймер, както и гладуването и болестта на Паркинсон.
С цялата тази информация и тъй като проучванията ставаха все по-конкретни, бързината спечели повече последователи и издаването на книги изглеждаше неизбежно. Ние вътре Миаюно, представяме нашата книга, базирана на 8-годишен опит, като пионери на пости и туризъм в Испания.