Ключът към отслабването е във вашата ДНК, знаете ли блога на клиниката в Уормуд

11 юли 2019 г.

знаете

Твърде много пъти се питаме: защо да не отслабнем, ако ядем точно достатъчно? Защо сме подути след здравословна закуска?

Твърде много пъти се питаме: защо да не отслабнем, ако ядем точно достатъчно? Защо сме подути след здравословна закуска? Защо след като имаме салата от сурова маруля и лиронда, изглежда, че сме яли дивата свиня на Обеликс ел Гал?

И така, въпроси и още въпроси, които често ни принуждават да променим диетата си. Да спрем да ядем печени картофи или добра леща (разбира се, без хоризо), когато се окаже, че те натрупват по-малко мазнини в корема ни, отколкото агнешки котлети на скара или пъпеш със шунка Serrano.

Реалността е, че много от храните, които вярваме, че са здравословни, не са здравословни за нашето тяло, защото те идват в нашата ДНК като отрицателни. И следователно, струва ни повече да отслабнем, задържаме течности и се надуваме като панаирни балони. От известно време анализът на генетичния ни файл се превърна в шаблон, който ни дава информация за това какво се чувства добре или не за нашето тяло.

Намалете мазнините и захарите, яжте по-малко калории, контролирайте газираните напитки ... Обичайните диети се основават на много сходни модели. Въпреки това, той работи за някои хора, а не за други. Ключът е във вашите гени.

Храненето, знаейки храните, които ви карат да се чувствате добре или лошо, е основният аспект за доброто храносмилане и метаболизма на храната. Знанието за възможните непоносимости, генетичното предразположение към затлъстяване и дори контролирането на засищането е начин да се храним здравословно и да подобрим качеството си на живот. За целта експерти по диетология и генетици, водени от Хуан Карлос де Грегорио, основател и главен изпълнителен директор на Clinicas CRES (Clinicas de Recuperación del Estado Saludable), излязоха с формулата, която ни позволява да знаем кои храни можем да приемаме и кои ние не може, в зависимост от непоносимостта, която те могат да имат в тялото ни.