Ключовете да не наддавате отново след отслабване
Краткосрочните диети не работят, казват експертите. Те препоръчват реална промяна в хранителните навици с подкрепата на професионалист.
Ако искате да отслабнете, забравете думата "диета". Изглежда абсурдно, но това е настоящото предложение на диетолозите. Сега те предпочитат да се откажат от много злепоставената „диета“, която се отнася до забраните за храна и временните успехи, за да съставят „план за отслабване“. Персонализирана опция, която успява да промени хранителните навици завинаги. И не само за лятото.
„Диетите не работят“, казва д-р Хорхе Брагуински, който отговаря за следдипломната програма „Хранене“ в университета „Фавалоро“. И уточнява: „Като цяло повечето хора (и много професионалисти) ги смятат за много строга краткосрочна програма, но тази перспектива има къси крака“.
Въпросът е, че ако вървите по "диетичния" път, може да отслабнете, но само за няколко месеца. Тогава тревожността, чувството за вина и излишните килограми се връщат и срамът в присъствието на нови „ролки“ (тези на корема). Поради тази причина специалистите сега избират да говорят за „план“.
Когато стартирате план за отслабване - посочва Брагуински - трябва да се знае, че основната цел е да се придобие нов начин на хранене. „След лечението те трябва да ядат по-малко мазнини (значително по-малко), по-малко концентрирани захари, повече зеленчуци, повече плодове, повече фибри, повече постно месо“.
Чрез промяна на навиците и поддържане на активност, всеки постига възможно най-доброто тегло с плана. „Един от ключовете за поддържането на себе си е да се претегляте много често и да не си позволявате увеличаване с повече от 200 грама - препоръчва Брагински -. Когато се увеличи, човек трябва да се грижи за себе си няколко дни по-стриктно, докато не намали тези грама повече ". След това „научавате се да имате новото тегло“. Но не е лесно да се постигне тази цел.
За диетоложката Маргарита Хофман, от Програмата за превенция на инфаркта в Аржентина към Университета в Ла Плата, храната има много „тежест“ в човешкия живот (а кърмата означава както възможността за хранене, така и за получаване на обич). Първо, трябва да решите да промените навиците си и да се консултирате с професионалист.
"Когато някой е взел решението, няма дата за започване: това е! Ако бъде отложено, това е защото може да има желание да отслабнете, но не и твърдото решение да го направи", казва Даниел Де Жиролами, учител по хранене в UBA и главен изпълнителен директор на уебсайта Aprenderacomer.com Този лекар казва, че тези, които решат да следват даден план, но отлагат изпълнението му, често имат лоша прогноза. Следователно съветът ще бъде да започнете само когато човек е взел решението. "Ако не го направиш, би било като да намериш печеливш лотариен билет на пода и да го вземеш отново в понеделник, за да не се наведеш днес", сравни той.