Ключове за поддържане на балансирана диета от дома
Препоръки за балансирано хранене
Как да поддържате a здравословна диета, когато сме принудени да останем вкъщи? Спазването на достатъчно храна и хранене в моменти, когато прекарваме дълги периоди в домовете си, е от съществено значение за грижи се за нашето здраве.
Понякога обаче, поради липса на информация, знания, ресурси или навик, това не е лесна задача. След това ще предоставим поредица от препоръки, предоставени от Испанската академия по хранене и диететика, които ще помогнат за подобряване на вашата диета и здраве през тези дни.
Освен това, ако сте запалени по света на храненето и искате да станете професионалист в сектора, препоръчваме ви да направите курс по хранене и диетология.
7 ключа към здравословното хранене от дома
- Поддържайте добра хидратация: пиенето на достатъчно течности е от съществено значение за поддържане на адекватно здравословно състояние, трябва да бъдете особено внимателни с хидратацията на деца и възрастни хора. Препоръчително е да се вземат между 1,5 и 2 литра течност на ден (вода, зеленчукови бульони, инфузии ...). Не забравяйте, че диета, богата на плодове и зеленчуци, помага да се хидратира правилно.
- 5 порции между плодове и зеленчуци: трябва да се опитаме да консумираме три порции плодове всеки ден и поне две зеленчуци и зеленчуци. Важно е да се грижите за приготвянето му, да избягвате пържени храни и да давате приоритет на печени, варени, папилоти ... Ако добавим зехтин, това ще подобри неговия вкус, а също и органолептичните свойства.
- Изберете пълноценни храни и бобови растения: зърнените култури и техните производни и бобови култури трябва да бъдат основен източник на въглехидрати и те трябва да са в основата на нашата диета. Препоръчително е да се консумират пълнозърнести храни (пълнозърнест хляб, кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия) и бобови растения, придружени от зеленчуци при тяхното приготвяне. Трябва да внимаваме със зърнените закуски и да избягваме онези, които са захарни.