Ключове за оцеляване в края на годината - Infobae
Вечерята в края на годината е един от най-емоционалните моменти, през които човек може да премине, там се появяват силни емоции, балансира и, разбира се, много храна. Основният конфликт с храненето тази вечер е, че промените започват през целия декември, с работа и социални събирания и вечеря на Бъдни вечер и коледен обяд. Така че тялото преминава през много промени в навика и страда от теглото.
"Като цяло на партита хората са склонни да наддават на тегло. На първо място, защото те вече са дошли от прощални срещи през работната година и приятели и са натрупвали празни калории - тези, които даваме на тялото и които нямат хранителни качества - като алкохол, сладкиши и пържени храни, между другото. Ние също се храним в прекомерни количества, които обикновено не ядем ", обясни лицензът Ванеса Ротонди (MN 6995).
През този месец и особено тази вечер тялото получава количество калорични храни, които обикновено не са част от диетата. "И ние също го комбинираме със сладки препарати (сладък хляб, полирани плодове, коледни гевреци) и различни алкохолни напитки, като шампанско. Към цялата тази смес се добавя ниската физическа активност, тъй като те са почивни дни и поради обичайните температури. В резултат се чувстваме подути, тежки и винаги, в зависимост от това колко ядем, в крайна сметка натрупваме между 1-2 кг от обичайното си тегло. Препоръчваме да дадете приоритет на пресни салати, плодови салати и да избягвате много тежки рецепти ", обясни Ротонди.
Смеси от алкохолни напитки, излишни мазнини, прости захари, рафинирани брашна, карат черния дроб да работи допълнително, червата се възпаляват и стомахът дава своя сигнал. Това създава подуване на корема, киселини и общо чувство на дискомфорт.
"По това време често се наблюдава, че охраната и лекарските кабинети са пълни с пациенти с хранително отравяне. Като цяло те се дължат, наред с други неща, на факта, че храната е изложена на стайна температура в продължение на няколко часа, като по този начин възпроизвеждане на микроорганизмите, които носят известния гастроентерит ", потвърди дипломираният по храните Алехандра Волпати (MN: 1307)