Ключове за грижа за храната по време на карантина, ние говорим с Ана Поло,
Говорихме с Ана Поло, диетолог-диетолог, специализирана в спортното хранене това, което ни дава малко ключове за грижа за храната по време на карантина. Затвореността означава, че нашата ежедневна активност, това, което движим през деня, е значително намалена, а с това и нашите калорични разходи.
Оттук и важността на складирането на храни с висока хранителна плътност, с ниско калорично натоварване, които ни осигуряват много хранителни вещества, но в същото време ни удовлетворяват. Пийте достатъчно вода, направете здравословно меню, изрежете ултрапреработени храни и се научете как да готвите здравословно, са някои от ключове, за да се грижим за нашата диета по време на карантина.
Кризата в общественото здраве, причинена от коронавируса, ни кара да бъдем ограничени и да променим драстично ежедневието си. Как може да повлияе на диетата ни?
Много е важно да има в хладилника ни хранително плътни храни с ниско калорично натоварване. Това може да се превърне в храни, които ни осигуряват много хранителни вещества и ни задоволяват, но които от своя страна имат малко калории. Кралиците на това определение са зеленчуците, които трябва да са в основата на нашата храна.В
Освен това протеини Те са a макронутриент, който не трябва да липсва нито едно. Яйца, месо, риба, бобови растения, млечни продукти, получени от соя. Трябва да ги приемаме всеки ден, за да запазим мускулната си маса (която е най-засегната в тази карантина). Освен това плодовете са друг мултивитамин, който не може да липсва в нашия хладилник.