Ключове към фитнес вечеря за спортисти 4 здравословни и вкусни рецепти!
Ако ви е скучно да мислите за здравословни и вкусни вечери за спортисти, нека ви предложим четири рецепти, които да придружават вашите нощи, които са здравословни, но не скучни и разкриват най-доброто от вас и вашата тренировка
Рецепти от Хоакин Фелипе и ресторант La Florida Retiro/Текст: Йоланда Васкес Мазариего/Снимки: Фернандо Рамахо
Вечерята ви не ви ли изпълва със задоволство? Същото е, защото бъркате „вечеря за спортен човек“ със „скучна вечеря“. Главният готвач Хоакин Фелипе предлага 4 рецепти, които отговарят на всички изисквания за добра вечеря за спортисти, а те са вкусни!
Забелязали ли сте, че в Испания вечерята е едно от най-важните хранения за деня? Обикновено не закусваме и не ядем като семейство, но обикновено вечеряме заедно или вкъщи, или навън като социално събитие, за нас вечерята е време на срещи и релакс. Което води до много вечеря, тежка храна и лошо храносмилане, нещо, което знаем, че не е удобно за нас.
А какво вечеря един спортен човек? Като цяло е обратното, леки вечери, в които хранителните вещества преобладават, или въглехидрати за тези, които оказват съпротива, или протеини за тези, които се стремят да качат мускули и да губят мазнини.
Тези разлики могат да затруднят спортистите да вечерят със семейството или приятелите си и в крайна сметка избягват социални събирания, за да избегнат изкушенията или да бъдат считани за „спортни отрепки“.
От ръката на спортен готвач като Хоакин Фелипе, който се радва да проектира изящни ястия, както и спорт, е възможно да сложите на масата вкусни и здравословни вечери за спортисти, които всички харесват и да си тръгнат с отворена уста и пълен стомах, без харчат много пари или изискват големи умения за готвене.
Ето тези 4 предложения с техните съставки, приготвяне и хранителни стойности, така че вечерите за спортисти да спрат да бъдат скучни ястия от тестени изделия или пиле и ананас и отново да се наслаждаваме на здравословна вечеря.
Перфектната вечеря
Труден въпрос, за който няма да "изгарям", защото не съществува. За мен идеалната вечеря може да бъде вечеря в очарователен ресторант с партньора ми, свещи и добър разговор или семейна вечеря с баба и дядо, сестри, племенници, деца и т.н. цялото ми семейство у дома, споделяйки добра шунка Jabugo и червено вино ... без повече шум.
От хранителна гледна точка и двете могат да бъдат подходящи за мен, както за живота ми, така и за тренировките ми по триатлон, но всеки човек трябва да съобрази вечерите си с живота, времето, вкусовете и тренировките си.
Адаптирайте вечерята към всяка ситуация, планирайте вечерите си точно както тренировките. Ако трябва да се състезавате утре, тестени изделия или ориз ще ви помогнат да заредите мускулните си запаси с гликоген. Ако първо играете постни сериали сутрин: леката, но тежка вечеря със супа може да бъде вашето решение. Ако ще правите 4 часа на шосейно колело, по-добре имайте две ястия с десерт и добра закуска. Но ако трябва да свалите няколко килограма, салатата с протеини може да бъде добър вариант.