Клиника за персонализирана диета в Ривас и Арганда дел Рей
Повечето традиционни диети се основават на ограничаване на калориите, или ядат по-малко от всичко, или ядат по-малко мазнини.
Проблемът с този тип диета е разнообразен.
В рамките на няколко седмици тялото се адаптира към липсата на хранителни вещества, като намалява метаболизма си, така че дори да ядете малко, да спрете да отслабвате.
Намаляването на метаболизма ще предизвика усещане за умора и липса на енергия.
От друга страна, гладуването причинява значителна раздразнителност, особено ако не виждате резултати. С промени в характера, който се отнася до семейството и социалната среда.
Персонализираните диети, тъй като те ограничават само приема на въглехидрати, ви позволяват да се храните обилно. Така например, като цяло, няма ограничение за приема на риба, птици, зеленчуци, морски дарове и яйца. Възможност да приемате и ежедневно парче плод.
Тъй като в диетата няма въглехидрати, тялото е принудено да трансформира телесните мазнини в глюкоза (захарта, която клетките ни консумират), това кара кетонните тела да се появяват като част от този метаболизъм за изгаряне на мазнини.