Клара Санчес спортно хранене Диета при хронична бъбречна недостатъчност
05 юли Диета при хронична бъбречна недостатъчност
Бъбречната недостатъчност се определя като загуба на функционален капацитет на нефроните. Има два вида бъбречна недостатъчност: остра бъбречна недостатъчност (ARF) или хронична бъбречна недостатъчност (CRF).
Бъбрекът е отговорен за пречистването на кръвта на нашето тяло, изхвърляйки всички токсини и отпадъчни продукти под формата на урина, за това той действа като цедка, през която преминават молекули с адекватен размер (всички продукти отпадъци) останалите се връщат в кръвта.
Когато бъбречната функция не успее, веществата, които не трябва да се отделят, се отделят с урината, а вместо това други се натрупват в кръвта, която трябва да бъде изхвърлена, като креатинин и отпадъчни вещества, които причиняват увреждане на тялото ни.
Поради тази причина адекватната диета е част от лечението на бъбречна недостатъчност. В следващото видео обяснявам принципите, които диетата трябва да има за хората с това заболяване.
Степени на бъбречна недостатъчност
Креатининът е веществото, което се използва за количествено определяне на степента на претърпена бъбречна недостатъчност, с така наречената гломерулна филтрация. Гломерулната филтрация е обемът на кръвта, който се отделя от креатинин, когато преминава през бъбреците за една минута. Колкото по-ниско е това, толкова повече бъбречни увреждания има.
Хроничната бъбречна недостатъчност е прогресивно и необратимо влошаване на бъбречната функция, което води до хронично намаляване на скоростта на гломерулна филтрация и/или бъбречно увреждане с промяна на всички бъбречни функции.
Бъбречната недостатъчност се разглежда, когато гломерулната филтрация е по-малка от 60, етап 3, където началото на диетично-хранителна интервенция е задължително. Когато гломерулната филтрация е много ниска и бъбречната недостатъчност е необратима, е необходима диализа или бъбречна трансплантация.
Стадион
Описание
FG
> 60 с рискови фактори
Бъбречно увреждане с нормален GFR
Бъбречно увреждане с намалена GFR
Умерено намалена GFR
Силно намалена GFR
Причини, усложнения и симптоми на ХНН
Диабетът е често срещана причина за ХНН в развитите страни. Бъбречното засягане настъпва след 10 години еволюция на диабета, въпреки че се проявява клинично след 20 години. Следователно, една от терапевтичните цели на терапията е поддържането на нивата на HbA1c 40 mg/dl.
Терапевтичните цели също така коригират свързаните усложнения, като анемия и високи нива на К и Р в кръвта. Като последна цел, да се постигне оптимално хранително състояние, като същевременно се избягва протеиновото и енергийно недохранване и се избягва наднорменото тегло.
CRI може да причини усложнения като високо кръвно налягане, анемия, слаби кости и увреждане на нервите. Той също така увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.
Най-характерните симптоми на CRI са: чувство на по-голяма умора и с по-малко енергия, затруднена концентрация, лош апетит, проблеми със съня, мускулни крампи през нощта, подути крака и глезени поради натрупване на течности и по-често уриниране, особено през нощта.
Хранене с IRC
Когато страдате от CRF, е важно да намалите консумацията на протеини, тъй като протеините имат високо молекулно тегло (те са молекули с голям обем) и могат да повлияят на бъбреците (цедката) повече, отколкото вече са.