Кюфтета в доматен сос - любители на готвенето

любители

60 ′ ¦ 6 до 8 души (160 г сервиране = 186 калории) ¦ трудност

Тези Кюфтета в доматен сос, придружени от спагети те винаги са били едно от звездните ястия в нашата кухня. Това е идеалният съюз на всичко, което ни харесва най-много; кюфтета, ооооооооолкова много доматен сос и спагети.

Препоръка грандиозен Това, което не искаме да спрем да ви даваме, е: Поставете няколко кюфтета в парче багет заедно с няколко листа маруля, добавете малко от соса и това е ... Вземете първата хапка и ще видите, че тя наистина е сензационна, особено в онези моменти, когато търсим нещо вкусно, за да задоволим апетита си.

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 500 гр. телешка кайма
  • 500 гр. смляно свинско месо
  • 2 яйца
  • 1 средно стъбло чесън (праз)
  • 3 скилидки чесън + 2 скилидки чесън за соса
  • ½ среден лук + ½ лук за соса
  • 1 среден морков
  • ¼ средно червена чушка
  • 3 филийки сандвич хляб
  • ½ чаша мляко
  • 1 супена лъжица къри
  • ½ чаена лъжичка смляна канела
  • ½ чаена лъжичка смлян кимион
  • люти люспи или лют червен пипер на вкус
  • сол и черен пипер по ваш вкус
  • 2 малки кутии нарязан домат
  • зехтин
  • 1 супена лъжица кафява захар или мусковадо захар

ПОДГОТОВКА:

Измийте и натрошете лука, ajoporro (праз), моркова, червения червен пипер (черен пипер) и чесъна. Запазете ½ лук и 2 нарязани скилидки чесън отделно за соса, който ще приготвим по-късно.