Кюфтета със зеле Маймуните готвачи

Отличен зеленчук, за тези, които харесват този вид зеленчуци. Ще го придружим и с няколко вкусни кюфтета. Въпреки че го поставихме като втори курс, бихме могли да го използваме като първи.

зелето морковите

Съставки

  • 500 гр. кайма говеждо.
  • 1 малко зеле.
  • 2 моркова.
  • 1 глава лук.
  • 1 яйце.
  • масло.
  • трохи от хляб.
  • брашно.
  • 1 чаша пилешки бульон.
  • Сол.
  • млян черен пипер

Разработване

  • Ще смесим каймата от говеждо месо с яйцето, солта, черния пипер и малко галета.