Китайски бадеми за отслабване
От: Шанън Джордж
Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.
Viewstock/Digital Vision/Getty Images
Китайските бадеми, използвани в някои храни и в традиционната китайска медицина, всъщност не са бадеми, те са семена от кайсия. Китайските бадеми се предписват от практикуващите китайска медицина предимно за дихателни симптоми, а не за отслабване, въпреки че тези семена имат и слабително действие. Ако търсите здравословен начин за отслабване, по-добре е да ядете обикновени бадеми, за разлика от китайските бадеми. Китайските бадеми могат да бъдат токсични, ако се консумират сурови, докато обикновените бадеми могат да насърчат управлението на теглото.
В традиционната китайска медицина семената от кайсия, продавани също като китайски бадеми или xin ren, често се предписват за лечение на респираторни заболявания като бронхит и емфиземия. Китайските бадеми съдържат химикал, наречен амигдалин, или В17, за който се смята, че действа като отхрачващо средство и подтискащо кашлицата. Практикуващите китайска медицина често комбинират кайсиеви ядки с други билки, като бяла листа черница и офиопогон. Тъй като маслото от кайсиеви ядки е химически подобно на масло от горчив бадем и е по-евтина алтернатива, то се използва и вместо бадемови аромати или аромати в храни или козметика.
Опасности
Въпреки че китайските бадеми могат да предизвикат полезни дихателни ефекти, те могат да бъдат токсични, ако се консумират сурови в големи количества. Лекарствата, които използват определен екстракт от китайски бадем, също могат да причинят токсична реакция. Амигдалинът, активната терапевтична съставка в китайските бадеми, се превръща от организма в токсичното вещество цианид. FDA и Националният институт по рака установиха през 1987 г., че употребата на амигдалин в лекарства е опасна и може да причини отравяне с цианид, което може да бъде фатално. Суровите китайски бадеми и амигдалиновите лекарства не се продават в хранителните магазини или аптеките в САЩ, въпреки че понякога могат да бъдат намерени на китайските пазари в САЩ.