Китайска палео храна - диета с оранжево пилешко палео
Китайската храна без глутен и рафинирана захар е много трудна комбинация за намиране. Повечето места за китайска храна биха използвали за ястие като това оранжево пиле: рафинирано брашно, соев сос (който не е палео, съдържа глутен и се прави с генетично модифицирана соя) и захари като царевичен сироп. Високо фруктоза. Какво би направило това ястие не само нездравословен вариант, но и не палео.
Толкова е важно да се погрижим за съставките, които използваме в храната си. Това има голямо въздействие върху функционирането на нашето тяло и върху нашето здраве. Има голяма разлика в това как тялото ни обработва ястие, приготвено с естествени или минимално обработени съставки, без антибиотици и хормони, естествени масла, естествени захари; срещу съставки, произведени в лаборатории, генерирано модифицирани, транс-мазнини и др.
Добрата новина е, че не е нужно да правите компромиси с вкуса, когато става въпрос за по-здравословно хранене. Толкова съм развълнувана да споделя тази супер вкусна рецепта с всички вас. Това, което бих казал, е, че отнема време за приготвяне и че съдържа суров мед, което го кара да се чувства като десерт, а не като основно ястие. Както и да е, за да се поглезите от време на време, ето рецептата!
Важни бележки преди изготвянето на рецептата:
Тази съставка е отличен заместител на соевия сос и е 100% Paleo! Приготвя се с кокосов сок и сол и има много подобен вкус на соев сос.