Китай и културата на пиене на чай - China Export
Когато говорим за Китай, едно от първите неща, които се сещат сред филмите за кунгфу, Тай Чи и милионите жители, е неговата хилядолетна култура на пиене. чай.
В мрежата е възможно да намерите повече от една статия, която ни казва, че « чай Това е любимата напитка на китайците “, или че„ благодарение на полезните си свойства за здравето се радва на популярност, която надхвърля нейните граници “. Но това ли е днес питие чай Това не е просто обичай от Далечния Изток, това е и начин да поддържаме здравето си.
Добре е да се изясни, че се нарича чай към инфузията, съдържаща Camellia Sinensis, дървото на чай, във всеки негов вариант.
Традицията
The чай тя е втората най-консумирана течност в света след водата, а Китай е вторият по големина производител след Индия. Китай е първият потребител на чай на света, сигурен съм, че китайците пият повече чай каква вода.
Когато пристигнете в Китай, едно от първите неща, които забелязвате, са хората на термос на улицата чай горещи в ръка, особено възрастните хора, които не трябва да остаряват. Това е нормално, както обикновено. Културата на чай Толкова е широко разпространено, че навсякъде можете да поискате топла вода, напълно безплатна, за да напълните термос, когато е празен. Можете също да закупите чай бутилирани, като вода, в различни размери.
Въпреки че е вярно също така, че новите поколения се отдалечават от тези традиции всеки ден и младостта вече не се вижда да носи термос с чай.
Разнообразието
The чай в Китай има голямо разнообразие, качеството му може да се различи по миризмата, цвета и формата. Има няколко вида чай, но най-известните са:
- The Чай Зелено, което се получава от естественото изсушаване на листата на чай, е по-естествено и следователно здравословно от чай черен.
Според проучвания Чай Зеленото помага за отслабване, намаляване на холестерола, съдържа антиоксиданти, които се борят с преждевременното стареене и помага за предотвратяването на редица други заболявания. изток чай Характерно е за централния регион на Китай.
- The Чай Жасмин, е смес от Чай Зелено с цветя от жасмин.
изток чай Препоръчва се да се успокои тревожността, да се отпусне тялото и също така се казва, че помага при белодробни и дихателни проблеми. изток чай по-популярен е в северен Китай.