Кисело мляко, добър съюзник пред кантара
Киселото мляко е храна, която винаги е била свързана със здравословна диета. Сега ново проучване от Университета на Навара, публикувано в научното списание "Хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания", потвърждава това: консумацията на поне 7 кисели млека седмично би била ключова за контролирането на излишните килограми.
Броят на хората с наднормено тегло или затлъстяване се увеличава с шеметна скорост, превръщайки се в истински проблем на общественото здраве - според Световната здравна организация, през 2015 г. Ще бъдат записани данни за около 2.300 милиона възрастни с наднормено тегло и над 700 милиона затлъстели-.
Заседналият начин на живот и лошата диета, където преобладават рафинираните и преработени храни, са основните причини за тези тревожни данни. Поради тази причина е важно да се популяризира здравословният начин на живот, където физическите упражнения и диета, богата на храни с висока хранителна стойност, стават главните герои. Само по този начин ще избегнем ужасните последици за здравето от наднорменото тегло и затлъстяването и сред които можем да изброим дълъг списък от сърдечно-съдови заболявания, диабет, нарушения в опорно-двигателния апарат и др.
Яжте кисело мляко, за да отслабнете
Киселото мляко може да играе важна роля в диетата, тъй като според скорошно проучване на Университета в Навара, публикувано в научното списание "Хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания", високата консумация на тази храна, най-малко 7 единици на седмица, е свързана с по-нисък риск от наднормено тегло и затлъстяване. В допълнение, при тези лица, които са участвали в проучването и са завършили консумацията на кисело мляко с обилни порции плодове, шансовете за наднормено тегло са били допълнително намалени.