Kinetic - Диета при възпалителни заболявания на червата (IBD)
IBD не е заболяване само по себе си. Ако не, то се отнася до група заболявания, главно болестта на Crohn, улцерозен колит и неопределен колит.
След диагностицирането на тези заболявания и проследяването на фармакологичното лечение, предписано на медицинско ниво, не трябва да се пренебрегва хранителното лечение.

При IBD споменатото лечение може да варира в зависимост от стадия на заболяването, в който се намира пациентът. По този начин можем да разграничим:
Хранене по време на тежко огнище:
Показан при пациенти с обилни диарийни епизоди, с кръв и слуз и силна болка след приемане поради усложнения на заболяването. Характеризира се главно с ниско съдържание на лактоза, без фибри (с изключение на някои зърнени храни, картофи и плодове с ниско съдържание на фибри) и контролирано в транс-мазнини (като се избягват сладкиши, сладкиши, варени ...).
Хранене по време на умерено огнище:
Показан при хора с умерено огнище след понасяне на диетата на тежкото огнище. Храненето за тази фаза има същите характеристики като предишната. И все пак е малко по-разрешително постепенно въвеждане на лактоза.