Кимион за отслабване - подправка с чудесен начин за борба с килограмите
Кимион е добре позната в традиционната ни полска кухня. Може да се използва в мазни, устойчиви на вятър или трудно смилаеми ястия, благодарение на които регулира храносмилането, елиминира заболявания на храносмилателната система като неприятни газове, колики и запек. Терапевтичният ефект на кимиона го прави подходящ за широк спектър от приложения. Поради тази причина се препоръчва за възрастни и дори деца.
Списък на статиите
The ким (Carum carvi) е двугодишно растение от семейство целина. У нас той е познат много често. Той присъства и в други европейски, азиатски и африкански страни като Тунис. Кимионът има силен аромат и леко пикантен вкус. Те са популярна и често използвана подправка. Семената съдържат ок. 3-7% етерично масло, богато на съставки като карвон, което стимулира централната нервна система, лимонен или алдехидрат, тоест куминал, който спада към групата на терпените. Флавоноидите могат да се намерят и в кимиона, тоест антиоксиданти от естествен произход. Тези антиоксиданти се борят със свободните радикали, отговорни за стареенето на клетките, мутациите, туморите и тяхното увреждане. Съставът на зърното включва още азотни вещества, прости захари, нишесте, органични киселини, танини, мазни масла, восъци и смоли.
Съставките, съдържащи се в кимиона, го правят лечебно растение. Кимионът е добре познато природно лекарство, особено при стомашни заболявания. Характеризира се със своите диуретични, холепоетични и ветроустойчиви ефекти. Регулира чревната перисталтика, отпуска и лекува колики, метеоризъм и запек. Отлично за освежаване на дъха. Кимионът има и отхрачващи свойства, така че може да помогне при лечението на възпалителни състояния на дихателните пътища и е особено препоръчителен при хронична кашлица.
Кимионът се препоръчва за кърмещи жени, тъй като има положителен ефект върху лактацията. Включването му в менюто може да помогне на кърмещите майки да произвеждат точното количество храна за своето бебе. Чай от ким може да се намери на пазара.
Кимион - какви са неговите про-здравни свойства?
- Менструални спазми, синуси
- Стомашно-чревни разстройства като газове и колики при деца
- Гадене и повръщане
- Диария
- Кожни заболявания като псориазис
- Няма апетит.
- Микроорганизми, бактерии, гъбички, паразити в тялото
- Нивото на холестерола е твърде високо
- Алергии, сенна хрема
- Стомашно-чревни вируси