Кифли с канелени овесени ядки; Най-добрата ми партида
Овесените ядки са съставка, която често използвам в ястията си и тези кифли, направени със 100% брашно от овесени ядки, са една от перфектните ми закуски.
Овесените ядки са най-гъвкавите, здравословни, засищащи и с много свойства.
Резултатът от тези кифли е просто тесто, пухкаво, меко и леко.
Можете да го приготвите в гъбена форма, като вземете предпазните мерки, за да го застелите с хартия за печене, за да можете да го разлеете добре или да направите чиния и да го навиете с малко пълнеж и ще имате вкусна циганска ръка.
Те нямат мая и ще ви държат перфектно няколко дни. Ако е горещо, ги съхранявайте покрити в хладилника.
Със сигурност съм те изкушавал.

Мъфини с канелени овесени ядки
СЪСТАВКИ (за 12 единици)
100 гр овесени ядки
100 гр захар (аз пълнозърнесто)
4 супени лъжици зехтин
1 ч. Л. Смляна канела