Кетогенна диета, обяснена подробно Аз съм Powerlifter

The кетогенна диета В допълнение към загубата на тегло, той има много ползи за здравето в сравнение с други видове диети. Намален риск от сърдечни заболявания, диабет или Рак това са само някои от причините да помислите да преминете към кетогенна диета.

обяснена

Какво е кетогенна диета?

Кетогенната диета е диета, при която дневната консумация на въглехидрати е минимална. Максималният среден прием на въглехидрати за влизане в кетоза е 50 грама. В този момент тялото започва да произвежда кетони. Черният дроб „изгаря“ мазнините и създава кетонни тела като странични продукти. Кетонните тела могат да се използват за гориво и мозъкът ще започне да разчита на кетони вместо на глюкоза.

Какви храни са кетогенни?

Общото количество въглехидрати, което консумирате ежедневно, определя дали сте в кетоза или не. Храните, които съдържат много малко въглехидрати, като зеленчуци и месо, могат да бъдат описани като кетогенни.

Тези храни обаче не предизвикват кетоза сами по себе си. Яденето на големи количества мазнини и протеини не инициира кетоза.

Трябва да имате предвид, че когато говорим за навлизане в кетоза, трябва да вземете предвид диетата си като цяло, тъй като нито една храна няма да "причини" кетоза.

Именно липсата на въглехидрати прави храната „кетогенна“. Терминът "кетогенни храни" може да е погрешно наименование в този смисъл. „Кетогенна диета“ е много по-точна.

С кетогенната диета храните, които съдържат големи количества въглехидрати, трябва да бъдат ограничени или избягвани, например:

  • Захарни напитки
  • Сокове
  • Зърнени храни
  • Сладка
  • Някои плодове

Какви храни мога да ям на кетогенна диета?

Що се отнася до това, което можете да ядете, има голямо разнообразие от храни, които можете да включите в диетата си. Яжте зелени листни зеленчуци, високомаслени червени меса, пилешко месо, риба, яйца, семена и ядки, пълномаслени млечни продукти или всяка друга храна, богата на хранителни вещества, мазнини, протеини и фибри.

Въглехидратите са ограничени. Протеинът е цел. Мазнините трябва да се консумират за задоволяване на апетита, а не с цел. Препоръчителните мазнини са тези от месо, зехтин или кокосово масло.