Кетогенна диета. Медицински специалисти по диета

Експерти в режима за контрол на храните

Много пъти чуваме имена на различни видове диети, с различни диетични ограничения, обикновено използвани за отслабване. И въпреки че много от тях са предназначени да елиминират излишните мазнини, те също са проектирани така, че да могат да се правят от пациенти с различни видове заболявания. Ето защо планът за кетогенна диета (известен също като „кето диета“) е предназначен за повече от едно приложение.

Името на тази диета идва от кетони, енергийни молекули, генерирани от организма, когато има малко захар в кръвта, където се консумират предимно качествени мазнини, протеините в умерени количества и приема на въглехидрати са намалени до минимум. Тези кетони се произвеждат от мазнини натрупани в черния дроб, които служат за осигуряване на енергия на различни органи, включително мозъка. Правейки тази промяна в диетата, тялото започва да преобразува запасите от мазнини в енергия, помагайки за изгарянето на излишъка. От същото

Храните, разрешени при този тип диета, са зеленчуци като (домат, карфиол, броколи, авокадо, лук и др.), Риба, авокадо, маслини и ядки, които са отличен източник на качествени мазнини, други протеини като червено месо и пилешко .

---