Кетогенна диета Какво представлява и какви ползи има Clinica Omega Zeta
Ако има диета, която в последно време е получила признание, това е кетогенна диета или известен също като кето диета, така и в Клиника Омега Зета, експерти по интегративна медицина в Барселона ще се съсредоточим върху обяснението му.
Д-р Марта Гонсалес-Коро ни излага в нашата Интегрирано звено за хранене и хранене каква е кетогенната диета, какви видове съществуват и какви са нейните ползи.
Какво представлява кетогенната диета?
Създаден от д-р Ръсел М. Уайлдър през 1921 г., името на кетогенната диета отговаря на метаболитния процес на кетоза, процес, при който тялото синтезира мазнини, за да произвежда енергия, тъй като има дефицит на въглехидрати, подобен на това, което се случва в бърз.
Като не получава нови вноски или получава недостатъчен принос на вещества, които могат да генерират енергия, тялото трябва да използва мастните резерви, за да можем да ги познаваме като нискокалорични диети.
Освен това кетозата превръща мазнините в ацетон в черния дроб, което осигурява енергия на централната нервна система.
Какви видове кетогенна диета има?
В рамките на разглеждането на кетогенната диета можем да намерим класификация според версиите на тази, която ще детайлизираме в реда на употреба:
Стандартна кетогенна диета (DCE)
Най-често. Това е план за хранене с много ниско съдържание на въглехидрати (5%), умерен протеин (20%) и високо съдържание на мазнини (75%).
Кетогенна диета с високо съдържание на протеини
Подобно на предишното, но с по-висок прием на протеини. Той ще бъде разделен на 60% мазнини, 35% протеини и 5% въглехидрати.
Циклична кетогенна диета (DCCC)
Той включва презареждане на въглехидрати само в някои дни, като съотношение 5 дни без тях спрямо 2 дни консумация.
Адаптирана кетогенна диета (DCA)
Както и в предишния случай, той ви позволява да въвеждате въглехидрати, но само в дни на тренировка или физически усилия.
Цикличните и адаптирани диети са методи, които се считат за по-усъвършенствани и професионализирани и тяхното използване на практика се свежда до хора с високи физически показатели като спортисти и културисти.
Какви са ползите от кетогенната диета?
Тук ще разгледаме подробно основните предимства на кето диетата: