Кето хот-дог, да или не; Кето семейство

кето

Много често сред тези, които започват кето диета, се чува въпросът какви храни могат да се консумират или не. Също така е обичайно, че знаейки, че това е диета, която не отбягва месото във всичките му форми, възниква въпросът за включването на колбасите. Това е толкова лесно, колкото е трудно да се отговори за изложеното по-долу. Но първо нещата първо.

Какво е наденица?

Определянето на наденица е просто. Традиционно това е мляно или смляно месо, смесено с подправки и увито в някаква тъкан, която идва от червата на животното. Това обаче ни оставя с много широк спектър, в който се вписват много регионални сортове, вариращи от chistorra до chorizo, през колбаси и лонганиза.

И така, на въпроса „Мога ли да ям кето хотдог?“ Бихме могли да отговорим с друг въпрос: „За какви хот дог говориш?“ Въпреки че горните примери все още могат да бъдат намерени ръчно в квартални месари или местни пазари, повечето хора се позовават на ултрапреработения продукт, който се продава опакован и масово разпространен.

Голямо разнообразие от храни, които могат да се считат за колбаси

Колбасите с хот-дог или просто колбасите са смес от вода, месо със съмнителен произход, ароматизанти, добавки и консерванти. Да разгледаме например следния списък на съставките на една от най-известните марки у нас:

Птици, вода, свинска мазнина, царевично нишесте, пшенично брашно, концентриран соев протеин, малтодекстрин, естествени и изкуствени ароматизанти, йодирана сол, калиев хлорид, натриев фосфат, аромат на дим, натриев ериторбат, натриев нитрит, кармин, карамел две.