Кето диета (кетогенна) каква е, симптоми, причини, профилактика и лечение Топ лекари
Грижете се за здравето си, без да излизате от дома,
с нашата телемедицинска услуга
Какво представлява кетогенната диета?
Кетогенната диета е диета с ниско съдържание на въглехидрати, при която тялото произвежда малки модули гориво в черния дроб, наречени кетони, които се използват за енергия. Кетоните са алтернативно гориво за тялото, използвано при недостиг на захар (глюкоза) в кръвта. Чрез яденето на много малко въглехидрати, умерени количества протеини и високи нива на естествени мазнини се получават кетони. Те се произвеждат в черния дроб от мазнини и се използват в тялото за гориво.
Как действа кетогенната диета?
Цялото тяло променя доставките си на гориво, за да работи почти изцяло на мазнини. Нивата на инсулин стават много ниски, което позволява изгарянето на мазнини да се увеличи драстично. Тялото е в състояние на кетоза, когато произвежда кетони.
Какви храни могат да се ядат на кетогенна диета
Важно е да следите броя на въглехидратите, които консумирате ежедневно. Някои хора ще открият, че могат да ядат 50 g въглехидрати и да отслабнат, докато други се придържат с 20 g или по-малко на ден. Типични храни, ядени на кетогенна диета, са:
- Риби и миди
- Сирене
- Естествени мазнини като авокадо, тревно масло, кокосово масло и зехтин
- Месо
- Яйца
- Зеленчуци, растящи на земята