Кестените в микровълновата печка лесни, чисти и здравословни - КАФРАН

Кестените

Кестените са богат на хранителни вещества сушен плод, осигуряващ предимно фибри и въглехидрати, с ниско съдържание на калории (190 калории/100 г). Те са естествен източник на минерали, сред които се открояват: фосфор, калций, желязо, цинк, магнезий и в по-малка степен мед, за които се приписват противовъзпалителни и съдови свойства.

Те ни осигуряват и големи количества витамини В1, В3, В6 и фолиева киселина, а високото им съдържание на фибри помага за решаване на проблемите със запек.

Те са полезни при хипертония и бъбречни проблеми. Показан за кърмещи жени и хора с дефицитни състояния като анемия.С листата на дървото можете да правите инфузии, които ще бъдат много ефективни срещу магарешка кашлица или коклюш. Те се използват в диетите заради техния висок засищащ ефект и малко калории.

Рецепта за печен кестен в микровълнова печка

Това е система, която е практична, бърза и изчистена. Резултатът не е същият като този на традиционния печен кестен, но работи много добре за експресна жажда или, например, ако се нуждаем от кестени, които да включим в някаква друга рецепта. Имайте предвид обаче, че печенето на кестени в микровълновата печка може да създаде проблем с парата, отделяща се при готвене, така че е по-добре да внимавате и да не ги оставяте без надзор.

---