Kéfir Преоткриването на класически „здравословен“ - списание Woman
Астрологичните аспекти ще бъдат виновни за различни промени, но това.
С влизането на Меркурий във вашия знак до.
Подходящо време да обсъдите семейните си отношения и.
Съберете възможно най-много информация, проучете нови проекти и.
Трябва да започнете седмицата, практикувайки гъвкавост, защото.
Това е в силата на целия ви контрол и воля.
Прекрасно начало. Не е нужно да полагате усилия от живота.
Ако сте сами и искате да имате партньор,.
Може да се наложи да работите извънредно, за да.
Хубава седмица, с победа в работата и.
Пазете се от вашия гений в ранните дни на.
Като добра и автентична малка рибка, неговият гений и характер.
Поради многото си предимства, тази ферментирала млечна напитка стана популярна, особено в социалните мрежи като допълнение към цветните смутита. Подобно на външен вид на киселото мляко, то е мощен съюзник на храносмилателната и имунната система благодарение на комбинацията си от пробиотични бактерии. Naturopath и директор на BowSpa Паулина Варгас ни разказва повече за него.
Какво е?
Произхожда от региона на Кавказ, идва от турския термин keyif ("За да се чувствам добре"). Има три: вода, мляко и чай от комбуча; с една и съща микрофлора, но адаптирана към различни среди. „Ползите от него са свързани с пробиотичните свойства, тоест приносът на полезните бактерии в организма“, обяснява Паулина.
За да го приготвите трябва ‘Зърна кефир’, образуван от култури от дрожди и млечнокисели бактерии, подобни на външен вид на карфиол. Микроорганизмите ферментират захар, казеин и албумин чрез лакто-алкохолна реакция (оттук и разликата му с киселото мляко, където ферментацията е само млечна) като по този начин се получава напитката.