Къде се крият калориите?
Сложни и прекалено преработени продукти, лоши комбинации от храни, фалшиви здравословни и леки храни. Помагаме ви да изгоните празните калории от диетата си.
Ядете ли малко и теоретично здравословно, но не можете да отслабнете? Във вашата диета може да има много повече скрити калории, отколкото си представяте.
Храненето на лоша, бедна на хранителни вещества, висококалорична диета е по-лесно, отколкото звучи. Дори да мислим, че се храним здравословно и леко, може да правим грешки.
Произходът на този диетичен проблем обикновено е, че се отклоняваме твърде далеч от автентичната средиземноморска диета, която се основава на разнообразната и балансирана консумация на пресни и сезонни храни. Диета, която се основава на пресни плодове и зеленчуци, въглехидрати в умерено съотношение, здравословни протеини и зехтин и ядки като основни източници на мазнини.
Колкото и здравословни, леки и привлекателни да изглеждат, малко опаковани, произведени, предварително приготвени и преработени продукти имат качествата на прясна храна по отношение на хранителната стойност и калорийния прием. Ако прочетем съставките на много от храните, които ядем ежедневно, с ниско съдържание на калории, ще бъдем много изненадани: мляко, кисело мляко, студени разфасовки, хляб, супи, сокове, бисквитки ... те не са толкова невинни, колкото си мислим.
Където се крие захарта
Бялата или рафинирана захар е един от най-лошите врагове на вашата линия и вашето здраве. Бъдете ясни, рафинираната захар е изкуствен продукт, който не осигурява на тялото ви никакви хранителни вещества и осигурява много калории, в допълнение към дестабилизирането на нивата на инсулин в кръвта ви, което причинява постоянна нужда от сладко.
Не само, че го елиминирате от диетата си, като спрете да ядете сладкиши или изваждате пакетчето захар от кафето, то се крие в много повече храни, отколкото бихте си представили. Химическата захар се добавя като добавка или средство за облекчаване на киселинността в сосове, консерви, колбаси, хляб и дълъг списък от ядливи продукти, които скриват в ситния шрифт на опаковките и под различни имена всички видове синтетични подсладители. Дори алкохолът и тютюнът се преработват чрез захар, за да се създаде повече зависимост.
Подсилените храни като бял хляб в супермаркет, майонеза, готови супи, гевреци, пържени домати, сосове, замразени ястия, балсамов оцет, консервирани зеленчуци, много консерви, хот-доги, желета, замразени пици и много други храни съдържат захар. Разбира се, широко се използва за приготвяне на бърза храна. Все още ли мислите, че не пиете сладко?