Къде са най-добрите чийзкейкове в Севиля Севиля Секрета
От Sevilla Secreta • 12 юни, 2019
- Електронна поща
Повечето хора вярват, че чийзкейкът дължим на американците.
Има обаче малко американец за чийзкейка, чийто по-точен произход датира от чийзкейка в Древна Гърция, където той е бил смятан за източник на енергия за първите спортисти на Олимпийските игри. И до днес не свързваме сладкото точно с „лека атлетика“. Въпреки това, ние продължаваме да се наслаждаваме на чийзкейка 4000 години по-късно със същия ентусиазъм като гръцките спортисти.
Знаете ли къде биха отишли тези спортисти в търсене на най-добрия чийзкейк в Севиля?
Той поглъща
Започваме с опция, която прилича повече на trompe l'oeil, отколкото на обикновен чийзкейк. Това е деконструиран чийзкейк и вкусни. Тази версия ще ви накара да слюноотделяте от първия курс. Така че, ако дойдете да хапнете, препоръчваме на 100% да спестите място за този десерт. в/Агилас, 6.
Castizo
Castizo поддържа този десерт в рамките на традицията. Придружен от конфитюр от плодове в Севиля, те пазят създаването на целия живот въпреки че запазват личната си тайна. Стратегия, така че да ядете през целия си живот. в/Сарагоса, 6.
La Chalá
Изключително пухкав, с мек вкус на сирене и придружен от малиново сладко и натрошени бадеми. Тази торта е невероятна, въпреки че най-хубавото е, че може да бъде кулминацията на перфектното ястие в La Chalá. Плаза Пуерта Реал, 6.