Къде да ядете в Бали Топ 10 ресторанта! Рутивен
Къде да ядем в Бали? Страхотният въпрос! След няколко дни пътуване със сигурност ще се уморите да ядете типичните ястия, които ще намерите във всички warungs които са разпръснати из целия остров. Ето защо искаме да ви препоръчаме 10 изискани ресторанта да седне и да се наслаждава на храната, без да бърза.
И въпреки че храната в Бали е вкусна, кой не иска да яде добър хамбургер, пица, малко кремообразни крокети или добър омлет след седмица ядене на бял ориз? В Бали има много чужденци, които са се установили там и предлагат европейска храна с местни съставки, които си струва да се знаят.
Ние сме първите, които искат да откриете гастрономически чудеса което Индонезия крие, затова включихме и любимите ни ресторанти за индонезийска храна. Не можете да спрете да опитвате добро Наси горенг, типичният Баби Гюлинг, а Гадо Гадо или някакъв вкусен Сатай .
Не се плашете от тези имена, много от съставките, използвани в ястията, които съставляват индонезийската гастрономия, не са много различни от тези, използвани в средиземноморската диета: пилешкото, оризът, зеленчуците или яйцата са най-често срещаните, заедно с риба, свинско или плодове.
И не забравяйте, че можете да ни пишете на [email protected], ако имате нужда от помощ, за да организирате дните си за пътуване в Бали, Ломбок или Джокякарта, искате да знаете кой е най-добрият начин да стигнете до островите Гили, Нуса или какви дейности не бива да пропускате. Сега прочетете и се наслаждавайте!
Индекс:
Какво е warung? Ресторанти на Бали
На първо място трябва да знаете, че warung е малко заведение, където е подготвено евтина домашна храна. Това би било нещо като хранителна къща, крайпътно барче, меню за деня или заведение за бързо хранене, ако съставките са пресни и рецептите са традиционни.
В тези warungs обикновено ядат както местни, така и чужденци и всички предлагат средно качество. Разбира се, ако има нещо автентично за ядене като балинези, това е да спрете в едно от тези малки крайпътни заведения.
Както на всяко място, така и на най-туристическите места ще намерите големи трапезарии. Не се заблуждавайте, да вашият водач ви съветва Храненето там може да се дължи на това, че му подхожда или защото наистина се храни добре, понякога външният вид може да бъде измамен. Както много балийци ядат извън дома, където и да видите Местни хора хранене можете да се доверите, че е добре.
От друга страна, както вече ви казахме, има много чужденци, които са останали да живеят в Бали и са създали собствен бизнес за хотелиерство. Не е странно да видите ресторанти, управлявани от испански, италиански, френски или австралийски, наред с други. Всъщност едни от най-добрите на острова са тези видове ресторанти. Искате ли да ги знаете?
Къде да ядем в Бали?
1. Ubud
Locavore
Вероятно ресторантът най-престижната и най-добрата стойностот критици от цяла Индонезия бъдете Locavore. Едно от онези места, които истинският гурме не може да пропусне, както заради усъвършенстването на разработките му, така и заради любовта, която изпитват към местните, свежи и висококачествени продукти.
Недостатъкът е, че получаването на маса тук не е лесна задача, ще трябва резервирайте доста предварително и кръстосване на пръсти, за да се насладите на дегустационното му меню, също с вегетарианска опция.
Открийте докъде може да се достигне креативност в индонезийската кухня чрез меню от 6 или 9 ястия за съответно 895 000 IDR (58 евро) и 1 195 000 IDR (77 евро), отделни напитки.
Ако не можете да резервирате навреме или предпочитате нещо по-небрежен Без да жертвате качеството, можете също да опитате Нусантара, малкия брат на Локаворе, но също толкова препоръчителен.
Кафе Lotus Ubud Bali
Cafe Lotus се намира точно между двореца Убуд и музея Пури Лукисан, тоест в самия център на сърцето на Бали. Тук обслужването и комфортът на клиентите са два от аспектите, които са най-взети предвид и най-ценени от потребителите.
Това кафе-ресторант, от новото Готвач пое управлението на него, той се опита да се обновява непрекъснато, като прилага кулинарни подобрения както в индонезийското/балийското меню, така и в това, което те са проектирали за своите западни клиенти. Те обслужват специфични менюта за закуска, обяд и вечеря, но можете да отидете по всяко време за лека закуска. Препоръчваме преди всичко да опитате тяхната закуска и вечеря.
И все пак храната или качеството на услугата не са най-особеното нещо в този ресторант. Истинската причина, поради която го препоръчваме, е, че всяка вечер (с изключение на петък) има представления от всякакъв вид, започващи в 19:30 ч., Които продължават приблизително час. Представленията могат да се ползват от няколко пространства на заведението, стига да е резервирано предварително за вечеря и да се направи съответното плащане на цената на билета.
Ако искате да се поглезите, има част от ресторанта, която има привилегировани възгледи както до сцената, така и до храма. Цената на тази опция ще увеличи значително сметката, но също така е добре да се отдадете на лукс от време на време. За да видите шоуто от някой от тези сайтове, не се приемат резервации, така че ще трябва да отидете скоро и да купите билетите директно там.
Не го пропускай! Това е наистина романтичен план и въпреки че е пълно с пътници, мястото е невероятно и се храните добре.
Warung ibu oka
Ако искате да хапнете нещо типично за Бали, което е характерно и за Испания, warung Babi Guling Ibu Oka без съмнение е вашият сайт. Този малък ресторант се превърна в истински еталон за всички, които искат да опитат добро прасенце на скара. Да, да, докато четете, сукалче е звездното ястие от това малко warung и големите балийски тържества.
Сучещите се приготвят извън ресторанта и се доставят прясно приготвени на всеки от тях 3 Ибу Ока които съществуват в Убуд. Веднъж там, сукалчето се нарязва на парчета и се сервира (доста големи порции) в купа с различни топинги: ориз, зеленчуци, картофи и тайният сос от Ибу Ока.
Доста любопитно преживяване е да се сравни това ястие с традиционното кастилско печено прасенце. Истината е, че балийците не разочароват и не можете да напуснете острова, без да опитате звездното ястие на неговата гастрономия.