Кастелон Диетик - Кастел Диетична клиника
Огромната страст, която винаги съм изпитвал към тази област и значимостта, която храната придобива като ключов инструмент за запазване на доброто здраве, ме накара да се обуча за диетолог-диетолог в университета след няколко години работа като фармацевт.
През последните години храната придоби голямо значение, както и всичко, свързано със здравословния начин на живот, днес го знаем Лошата диета е до голяма степен отговорна за различни хронични патологии, които се появяват в напреднала възраст, но които са се развили в ранна възраст, в резултат на лоши хранителни навици, наред с други. Всъщност фигурата на диетолога само преди няколко години не е съществувала и именно лекарят е удължил лист с някои препоръки или стандартна диета.
Диетична клиника в Кастелон
"Храната, най-доброто ви лекарство"
Компетенции на диетолог, работата му не се ограничава до разработването на диети за отслабване: Може ли определена диета да ни излекува? Определено да, "храната е нашето най-добро лекарство", при различни патологии диетичната терапия е активна част от лечението и в някои случаи това е лечението по избор. Параметрите, които трябва да бъдат контролирани в планираната диета, ще бъдат обусловени от дисбалансите или патологиите, открити при индивида след хранителната оценка. По този начин съществуват различни видове терапевтични диети за лечение или профилактика на различни заболявания (анемия, пикочна киселина, холестерол, диабет ...): контролирани с енергия за контрол на теглото (наднорменото тегло е едно от безбройните дисбаланси), контролирани в хидрати, във фибри, протеини, мазнини, витамини, минерали ...... С това трябва да разберем че ролята на диетолога ОТДАЛВА ОТНОСНО ЛЕЧЕНИЕТО ЗА НАДЪРЖАВАНЕ НА ТЕГЛО. От друга страна, има ситуации от физиологичен хранителен интерес като бременност, кърмене, старост, юношество, спорт ... където хранителните нужди се увеличават, като по този начин се изискват специални препоръки, всички от които предполага необходимостта от персонализиране на лечението.