Каша от киноа как да си я направите у дома
Хранителна и различна, кашата от киноа е отлична възможност да се насладите на иновативна и изискана закуска.
въпреки че каша традиционно се прави с овесена каша, истината е, че може лесно да се направи с всяка друга зърнена култура. Добър пример е каша от киноа За чия рецепта искаме да поговорим с вас по този повод и че тя се превръща в отлична хранителна възможност да се наслаждавате всяка сутрин или на лека закуска на всички хранителни ползи, които една храна е толкова изискана, колкото киноа.
С характерен вкус и наистина гладка текстура, кашата от киноа е идеалният вариант да замени овеса, когато например не е у дома. Или просто като опция за закуска, когато искаме да опитаме различна съставка. Приготвянето му, както ще видим, е не само просто, но е доста подобно на традиционната каша.
Съставки
- 3 супени лъжици киноа
- 1 чаша мляко или любимата ви зеленчукова напитка
Разработване
- На първо място, трябва да измием добре киноата, тъй като тя съдържа сапонини. За да направите това, просто трябва да го поставите в гевгир под течаща вода и да го измиете малко. След това е препоръчително да поставите вода в купа с вода и да я оставите да кисне 5 минути. Накрая го изплакнете отново под течаща вода.
- След като се измият и се отцедят, сложете млечната или зеленчуковата напитка в тенджера над огъня, добавете киноата и варете на тих огън в продължение на 15 минути, като разбърквате от време на време, за да избегнете залепването.
- След 15 минути кашата ще бъде готова.