Картофена торта Marronglacè с шунка и сирене (лека)

Днес подготвяме a Лек картофен пай.Както можете да видите, ние продължаваме да залагаме на олекотяване на рецептите, така че те да са много по-здравословни и с по-малко калории, но без да губим същността на добрия вкус.

Каква би била нашата диета без картофите? Освен това не знам за по-гъвкава съставка
икономично, че можем да приготвим безброй ястия, което е по-богато. Можехме да прекараме цяла седмица в приготвяне на ястия, без да повтаряме рецепта.

шунка

Картофът Той присъства много в нашата средиземноморска диета или като основно ястие, или като гарнитура, въпреки че трябва да смекчим консумацията му поради високото съдържание на въглехидрати.
От своя страна е добър източник на витамин С, част от съдържанието му се губи при готвене, така че е препоръчително да ги готвите на пара, фурна и др. Освен това осигурява минерали, фосфор, желязо, магнезий.

Съставки
600 гр картофи
200 гр. Нарязана пуешка шунка
8 леки сирена
2 средни яйца
150 мл изпарено мляко
Настъргано сирене (моцарела) (леко)
Сол пипер
Сладък червен пипер и индийско орехче

Подготовка
Загрейте фурната на 180º