Карфиол с домат във фурната Как да готвя карфиол и да не мирише
Днес това е карфиол с печен домат. И някои от вас ще кажат, че тези момичета са се върнали с карфиол ... Но карфиолът е един от зеленчуците, в които има най-много дивеч и бих казал, че е този, с който мога да измисля най-много рецепти. Мнозина не харесват или не смеят с него, поради проста причина: миризмата му. И е, че миризмата, която издава, когато готвим, може да бъде неприятна. Това зависи само от начина, по който го готвим, ще даде повече или по-малко мирис, ако го готвим, във фурната и т.н.
Не ми харесва миризмата на карфиол, когато го готвя ... какво да направя?
Днес ви показваме начин да го приготвите, без да се притеснявате за миризмата. Става въпрос за приготвянето му във фурната, без предварително да го готвите или да го приготвяте на пара. По този начин той също е по-хрупкав и това ми харесва.
Когато се пече, очевидно може да се направи по много начини и с комбинации от други различни зеленчуци. В този случай ще го печем с картофи. По-късно ще го запечем с доматен сос, разбити яйца, които ще помогнат на всичко да стегне и с малко пармезан отгоре.